Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов icon

Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов



НазваниеАльдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов
Дата конвертации16.09.2012
Размер51.04 Kb.
ТипДокументы
источник

Альдегиды.

Гомологический ряд предельных альдегидов.


молекулярная формула

структурная формула

названия

t° кипения

СH2O




муравьиный альдегид, формальдегид, метаналь

– 21,2 t°

C2H4O







уксусный альдегид, ацетальдегид,

этаналь

+20,2 t°

C3H6O




пропионовый альдегид,

пропиональ

+48,8 t°

C4H8O







масляный альдегид,

бутаналь

+73 t°

C5H10O




валериановый альдегид,

пентаналь

+103 t°




Общая формула членов ряда




функциональная группа


Альдегидами называются сложные вещества, состоящие из углеводородного радикала и функциональной группы


^ Строение и особенности альдегидов.

В альдегидной группе между атомами углерода и кислорода имеются две связи, одна из них σ, другая – π связь, подобная той, что образуется у алкенов. Двойная связь способна разрываться. Альдегидам присуща изометрия углеродного скелета.


Например,


бутаналь 2 – метилпропаналь


^ Важнейшими представителями альдегидов являются формальдегид и ацетальдегид.


Формальдегид – газ с резким запахом, единственный газообразный представитель альдегидов. Хорошо растворяется в воде. Водный раствор его называют формалином. Но! Формалин опасен для здоровья. Он способен вызывать раздражение слизистых тканей и действует на нервную систему.

Ацетальдегид – жидкость с характерным запахом зеленой листвы. Хорошо растворяется в воде. Но! Очень токсичен. Он способен соединяться с белками и подавлять дыхательные процессы в клетках.


^ Химические свойства альдегидов.


1. Реакции присоединения.

Присоединение происходит за счет разрыва двойной связи между атомом кислорода и углерода. Эта реакция идет в присутствии катализатора и приводит к превращению альдегидов в спирты.




+ Н2 R – CH2 – OH

спирт


^ 2. Реакция окисления.

Реакция окисления осуществляется по функциональной группе. В результате альдегиды способны превращаться в соответствующие органические кислоты. Окислителями служат KMnO4, K2Cr2O7, оксиды и гидроксиды меди и серебра.

а) окисление формальдегида аммиачным раствором оксида серебра.






+ Ag2O + 2Ag ↓


аммиачный раствор муравьиная кислота




+ Ar2O CO2 + H2O + 2Ar ↓


Эта реакция называется “реакция серебряного зеркала”


б) окисление ацетальдегида гидроксидом меди (II)







желтый
+ 2Cu(OH)2 + 2CuOH ↓ + 2H2O


голубой

уксусная кислота

уксусный альдегид




2СuOH Cu2O ↓ + H2O

красно – оранжевый


^ 3. Реакция поликонденсации между фенолом и формальдегидом.



+

фенол

промежуточный продукт


+

СН2


+ Н2О

Фенол





Так выглядит фрагмент молекулы полимера – фенолформальдегидная смола.

Реакция, при которой получают фенолформальдегидную смолу, относится к реакциям поликонденсации.^ Поликонденсация – это такие реакции, при которых наряду с высокомолекулярным веществом получается и низкомолекулярное, например вода.


Получение альдегидов.

1. Окисление спиртов

Спирты альдегиды


H




катализатор, t°


C

R

OH

+ O


H

спирт

альдегид



2. Ацетальдегид получают гидратацией ацетилена (реакция М.Г. Кучерова)



HC ≡ CH + H2O

Hg2+

ацетилен

уксусный альдегид




3
катализатор
. Окисление этилена


2H2C = CH2 + О2

2


уксусный альдегид

этилен

Этот способ на сегодняшний день является наиболее дешевым и поэтому именно так получают альдегиды в промышленности.




Похожие:

Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов icon«альдегиды» Вариант 1 Фамилия, имя, класс
Вещество акролеин имеет формулу и может быть отнесено к классу альдегидов, т к содержит в своем составе определенную группу
Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов iconТема урока Тип
Знать: основные положения тхс бутлерова, понятия: гомолог, гомологический ряд, изомерия
Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов iconТема урока Цели урока: изучить гомологический ряд

Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов iconВопросы для промежуточной аттестации по химии за курс 10 класса Учебник: О. С. Габриелян «Химия-10»
Предельные углеводороды, общая формула Гомологический ряд Химические свойства метана. §3
Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов iconКарбонильные соединения альдегиды и кетоны
Органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу, называются карбонильными соединениями. В зависимости от характера...
Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов iconОрганические соединения, содержащие карбонильную группу, в которой атом углерода связан с радикалом и одним атомом водорода, то есть общая формула альдегидов

Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов iconТест по теме: «Кислородсодержащие органические вещества: спирты, фенолы, альдегиды, простые эфиры. Амины»

Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов iconНаблюдаемые явления Алкены, алкадиены и другие вещества с двойными связями
Альдегиды, альдозы (глюкоза, рибоза, дезоксирибоза), восстатавливающие дисахориды (лактоза, мальтоза)
Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов iconПодготовка к контрольной работе по теме «альдегиды и кетоны» 10 класс (профиль) Даны формулы 9 карбонильных соединений
Укажите формулу первого представителя гомологического ряда кетонов. Напишите тривиальное название вещества
Альдегиды. Гомологический ряд предельных альдегидов icon1. Строение предельных углеводородов
Алканы углеводороды, в молекулах которых атомы связаны одинарными связями и которые соответствуют общей формуле CnH2n+2
Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©lib2.podelise.ru 2000-2013
При копировании материала обязательно указание активной ссылки открытой для индексации.
обратиться к администрации
Документы