Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием icon

Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием



НазваниеПриказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием
Дата конвертации28.10.2013
Размер27.99 Kb.
ТипПриказ
источник




Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа села Кузьминские Отвержки Липецкого муниципального района Липецкой области


Приказ


01 сентября 2012г. №157


«Об организации питания школы

на 2012-2013 учебный год».


На основании приказа отдела образования администрации Липецкого муниципального района Липецкой области № 156 от 29.08.2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 % охвата детей горячим питанием

приказываю:


  1. Организовать питание обучающихся МБОУ СОШ и филиала с 1 сентября 2012 года по 31 мая 2013 учебного года для 5-11 классов - в режиме шестидневной рабочей недели, для 1- 4 классов – в режиме пятидневной рабочей недели:

- для обучающихся из многодетных и малообеспеченных семей, посещающих группу продленного дня, на сумму 30 руб в день.

- для обучающихся из многодетных семей, не посещающих группы продленного дня, на сумму 30 рублей в день;

- для других категорий обучающихся на сумму 11 руб. в день;

- для обучающихся по заключению лечебно-профилактических учреждений на дому – в виде денежных выплат.

  1. В базовом учреждении шеф-повару В.Н.Шаталовой, в д. Студеные Выселки – Кашириной Т.В., в филиале с.Тюшевка – Коростелевой А.М., создать в школьной столовой необходимые условия для организации питания школьников; обеспечить постоянный контроль за технологией выполнения, качеством приготовления пищи, исключая запрещенные блюда, выполнение санитарного режима.




  1. В базовом учреждении шеф-повару В.Н.Шаталовой, в д. Студеные Выселки – Кашириной Т.В., в филиале с.Тюшевка – Коростелевой А.М. своевременно и качественно проводить профилактический осмотр и ремонт кухонного, технологического оборудования пищеблока.




  1. С целью контроля за качеством приготовляемых блюд и соответствием с ежедневным меню создать бракеражную комиссию в следующем составе:

- в МБОУ СОШ с. Кузьминские Отвержки:

    1. Шаталова В.Н. – шеф-повар

    2. Вдовченко Ю.А.. - председатель профкома

    3. Лесных Т.И. – зам.директора

    4. Севостьянова Е.Ю. – воспитатель

    5. Миллер Л.В. – учитель начальных классов

- в д.Студеные Выселки:

1. Стрельникова З.С. – заведующая филиалом;

2. Кулакова Н.А. – диет-сестра.

- в филиале с.Тюшевка:

1. Клейменова Е.А. – учитель русского языка;

2. Гвоздкова М.А. – фельдшер.



  1. Бракеражной комиссии проводить контроль за питанием обучающихся.




  1. В базовом учреждении шеф-повару В.Н.Шаталовой, в д. Студеные Выселки – Кашириной Т.В. в филиале с.Тюшевка – Коростелевой А.М. необходимо иметь следующую документацию:

    1. Заявку на продукты питания подавать согласно утвержденному графику поставки продуктов;

    2. Счет-фактуру, накладные сдавать не позднее, чем через 2 дня после получения продуктов питания в бухгалтерию МБОУ СОШ с.Кузьминские Отвержки;

    3. Бракеражный журнал скоропортящейся продукции;

    4. Технологические карты на блюда, используемые в столовой (утвержденные в отделе образования или директором школы, подписанные шеф-поваром);

    5. Калькуляционные карты;

    6. Журнал движения продуктов со склада (пронумерованный, прошнурованный);

    7. Меню в зале (с подписью директора, шеф-повара);

    8. Журналы гнойничковых и ОКЗ;

    9. Накопительную ведомость.




  1. Контроль за исполнением приказа возложить в базовом учреждении - на зам. директора по УВР Лесных Т.И., в д. Студеные Выселки на З.С.Стрельникову. в филиале с. Тюшевка – на В.А.Салий.


Директор школы В.В.Маркин

С приказом ознакомлен:




Похожие:

Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconПриказ №156 от 29. 08 2011 года о мерах организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района, договоров с родителями и в целях достижения 100% охвата детей горячим питанием
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа села Кузьминские Отвержки Липецкого муниципального...
Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconПлан мероприятий по увеличению охвата горячим питанием учащихся мобу «Электрозаводская сош»
Цель: формирование системы организации питания всех участников образовательного процесса и повышение охвата горячим одноразовым питанием...
Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconПлан мероприятий по увеличению охвата горячим питанием учащихся
Цель: формирование системы организации питания всех участников образовательного процесса и повышение показателя охвата горячим 2-х...
Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconОсновные задачи по организации питания
Создание условий, способствующих укреплению здоровья, формированию навыков правильного питания, поиск новых форм обслуживания детей,...
Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconПлан мероприятий по улучшению организации питания обучающихся г. Медногорска на 2012-2013 учебный год Цель
Цель: Создание условий, способствующих укреплению здоровья, формированию навыков правильного здорового питания и увеличение охвата...
Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconЦель программы
Создание условий, способствующих укреплению здоровья, формированию навыков правильного питания, поиск новых форм обслуживания детей,...
Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconПрограмма «Школьное питание»
Создание условий, способствующих укреплению здоровья, формирование навыков правильного питания, поиск новых форм обслуживания детей,...
Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconОхват горячим питанием учащихся общеобразовательных учреждений Пуровского района на 1 октября 2010 года
Анонс: Уважаемые руководители на основании представленных информаций из подведомственным Вам учреждениям составлена аналитическая...
Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconПриказ №02 11. 01. 2013г. «О предоставлении компенсационных выплат на питание учащимся школы, нуждающимся в социальной поддержке»
Рубцовску, постановления администрации города от 31. 02. 2011 №3615 «Об утверждении муниципальной целевой программы «Школьное питание...
Приказ №156 от 29. 08. 2011 «О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений Липецкого муниципального района», в целях 100 охвата детей горячим питанием iconПротокол №3 от 16. 11. 2012 г. Е. Н. Бескоровайная
Цель: Создание условий, способствующих укреплению здоровья, формированию навыков правильного питания, поиск новых форм обслуживания...
Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©lib2.podelise.ru 2000-2013
При копировании материала обязательно указание активной ссылки открытой для индексации.
обратиться к администрации
Документы